Я всегда спрашивала у бабушки :
" А зачем нам березовые ветки?"
"Они символизируют силу Святого Духа и защищают наш дом от плохих людей, нейтрализуют злость, зависть и негатив, который они к нам несут," - отвечала она.
А еще на праздничный стол она всегда ставила жаренные в кляре баранки. Баранки были очень большие, она их разрезала вдоль, обильно смачивала кляром (яйцо с сахаром) и жарила на подсолнечном масле. Они получались мягкими, сочными и очень сладкими. Ничего вкуснее я не ела.
Бабушка всегда говорила : " Баранки круглые, символизируют солнце и достаток в доме, чем больше баранок напечешь , тем богаче проживешь".
На Троицу, рано утром, бабушка выходила во двор и ходила босиком по траве. Она говорила, что в зеленое воскресенье надо обязательно походить босиком, чтобы быть здоровым весь год. Мы довольные тоже скидывали свою обувь и бегали босиком, трава была прохладная и мокрая, а мы счастливые и веселые.
Бублики в магазине я не нашла, поэтому нажарила баранки, они конечно не такие пышные и большие, но тоже очень вкусные.
С Праздником, Дорогие мои!
