Найти в Дзене
ПроКонсервы

Говядина тушёная (ООО "Русская Ресурсная Компания - Сибирь")

Консервы мясные кусковые в собственном соку стерилизованные.

Банка консервов приобретена 29.05.2023 в магазине "Fix Price" за 149,00 руб.

Масса нетто: 338 грамм.

Этикетка лаконичная, но стильная и информативная.
Этикетка лаконичная, но стильная и информативная.

Консервы высшего сорта, изготовлены по ГОСТ 32125-2013.

Надписи "Премиальное качество" и "Мясо, лук и специи", видимо, не должны оставлять сомнений у покупателей, что перед ними отличный продукт.

И на самом верху этикетки - "Сделано на Алтае" - по задумке маркетологов, эквивалентно слову "качество"? Наверняка так и есть, ведь в ином случае было бы стыдно так явно акцентировать внимание на регионе производства.

Ну что ж, чуть позже проверим.

Задняя часть этикетки перегружена информацией.
Задняя часть этикетки перегружена информацией.

Все надписи также продублированы на казахском языке. Ранее подобное уже встречалось на консервах российского производства весьма невысокого качества, которые не то что отправлять на экспорт, а даже в России продавать нельзя, особенно под видом консервов высшего сорта!

Посмотрим, что предлагает этот производитель.

Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью "Русская Ресурсная Компания - Сибирь".

Адрес производства: 659311, Россия, Алтайский край, г. Бийск, ул. петра Чайковского, д.4.

Состав: Говядина, жир говяжий, лук, соль пищевая, лист лавровый, перец чёрный.

Массовая доля мяса и жира не менее 58%.

Срок годности: 5 лет с даты изготовления. Просто отлично!

Сама банка снабжена ключом для открывания без ножа.

-4
Дата производства указана на дне банки: 10.03.2023.
Дата производства указана на дне банки: 10.03.2023.

Открываем банку.

Банка заполнена почти до краёв.
Банка заполнена почти до краёв.

Жир плавает в бульоне какими-то кусочками, которые очень мягкие и немного похожи на хлопья.

Взвесим содержимое.

Точно как обещано!
Точно как обещано!

При выкладывании из банки стало видно, что мясо в банке представлено двумя довольно плотными кусками (только пока непонятно чего - мяса или "фарша").

Взвесил отдельно бульон и жир.

127 грамм. Жир от бульона попробовал отделить. но получалось плохо, поэтому оставил затею взвесить только жир.
127 грамм. Жир от бульона попробовал отделить. но получалось плохо, поэтому оставил затею взвесить только жир.

Соответственно, масса мяса:

Чистого мяса (без жира) 211 грамм, или 62,4% от содержимого. Очень хорошо!
Чистого мяса (без жира) 211 грамм, или 62,4% от содержимого. Очень хорошо!

Выложил мясо на тарелку.

Два больших и плотных куска, которые не распадаются и не расползаются по тарелке.
Два больших и плотных куска, которые не распадаются и не расползаются по тарелке.

Разломал каждый кусок.

Настоящее волокнистое мясо! Ни грамма субпродуктов, соединительной ткани или фарша! Лаврушки, правда, тоже не обнаружил )
Настоящее волокнистое мясо! Ни грамма субпродуктов, соединительной ткани или фарша! Лаврушки, правда, тоже не обнаружил )

Попробовал на вкус. Отлично приготовлено. На мой вкус слегка (самую малость!) пересолено. По специям всё отлично. Бульон и жир также очень приятны на вкус.

Резюме: это очень качественный продукт. Ни за одну надпись на банке производителю не должно быть стыдно: ни за "высший сорт", ни за "премиальное качество", ни за "Сделано на Алтае"! Ни даже за казахский язык, ибо такие консервы не стыдно экспортировать и в страны дальнего зарубежья ))) А учитывая относительно невысокую цену и продолжительный срок годности могу уверенно рекомендовать эти консервы к покупке!

Оценка: 5.