Семена различных растений известны своей пользой для здоровья человека, но тыквенные семечки сильно выделяются на фоне остальных. Они имеют множество полезных свойств, о которых многие наверняка даже не слышали. В этой статье мы рассмотрим самые важные темы:
- Чем полезны для организма тыквенные семечки
- Могут ли тыквенные семечки нанести вред организму
- Калорийность тыквенных семечек
- Как лучше употреблять тыквенные семечки
Польза тыквенных семечек для организма
1️⃣ Состав
Тыквенные семечки богаты многими полезными веществами, такими как белки, жиры, витамины и минералы. Они содержат большое количество магния, что является очень важным для здоровья человека. Магний участвует во многих процессах в организме, таких как синтез белков, улучшение работы сердечно-сосудистой системы, уменьшение стресса и бессонницы.
Тыквенные семечки содержат не только незаменимые жирные кислоты и минералы, такие как цинк, магний и селен, но и такие важные микроэлементы, как кальций, калий, фосфор, медь, железо и марганец. Эти минералы и витамины положительно влияют на общее состояние здоровья и помогают сохранить молодость.
2️⃣ Здоровье кожи
Жирные кислоты, содержащиеся в тыквенных семечках, помогают сохранить кожу увлажненной и эластичной, а минералы помогают защитить ее от повреждений, вызванных воздействием факторов окружающей среды, таких как солнечное облучение. Кроме того, цинк, содержащийся в тыквенных семечках, помогает уменьшить воспаление, что способствует уменьшению покраснения и раздражения.
3️⃣ Профилактика рака
Одним из самых интересных свойств тыквенных семечек является их способность бороться с раком, особенно с раком простаты.
Тыквенные семечки — отличный источник цинка и кальция, двух важнейших минералов, обладающих противораковыми свойствами.
Ученые объясняют, что цинк обладает способностью реагировать на сигналы, вызывающие рак, и нейтрализовать их.
Тыквенные семечки могут быть полезны как для мужчин, так и для женщин. У мужчин они могут улучшить работу предстательной железы и уменьшить риск развития рака предстательной железы.
У женщин тыквенные семечки могут помочь снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
4️⃣ Другие преимущества
- Тыквенные семечки также могут помочь избавиться от глистов и паразитов в организме. В пленке семечек содержится Кукурбитин — это аминокислота, которая помогает уничтожать паразитических червей.
- Кроме того, в тыквенных семечках много клетчатки, которая способствует здоровью пищеварительной системы. Они также могут помочь уменьшить воспаление и облегчить боль в суставах.
- Тыквенные семечки — отличное средство от укачивания и приступов тошноты.
- Наконец, тыквенные семечки являются хорошим источником белка, который способствует росту и восстановлению мышц.
Вред тыквенных семечек для организма
Хотя тыквенные семечки в целом полезны для здоровья, существуют некоторые противопоказания и даже вред, связанные с ними. Важно знать об этих рисках, прежде чем употреблять их в пищу.
- Употребление слишком большого количества тыквенных семечек может привести к несварению желудка и вздутию живота. Они могут вызвать дисбаланс микроэлементов в организме и привести к нарушению работы желудочно-кишечного тракта.
- Люди с пищевой аллергией могут быть подвержены риску аллергической реакции при употреблении тыквенных семечек. Поэтому таким людям сначала лучше проконсультироваться с врачом.
- Также следует быть более аккуратными в употреблении тыквенных семечек тем, у кого язва желудка. Это может привести к выделению слишком большого количества желудочного сока, что нормально для здорового организма, но может усугубить существующую язву.
Калорийность тыквенных семечек
Тыквенные семечки имеют высокую калорийность - около 560 ккал на 100 грамм продукта. Поэтому, если вы следите за своим весом, не стоит употреблять их в больших количествах, и учитывайте общую дневную норму калорий. Рекомендуется съедать не более 30 грамм тыквенных семечек в день.
Как употреблять тыквенные семечки
Тыквенные семечки можно употреблять как в сыром, так и в обжаренном виде. Они могут быть добавлены в салаты, выпечку и другие блюда.
Однако, чтобы получить максимальную пользу от тыквенных семечек, лучше всего есть их сырыми (в сушеном виде). Термическая обработка сделает их вкусными, но при этом сильно уменьшит количество полезных свойств, которые они содержат.
Вывод
Употребление тыквенных семечек может быть полезным для здоровья, поскольку они богаты магнием, цинком, жирными кислотами и другими полезными ингредиентами. Тем не менее, важно помнить, что употребление их в избытке может привести к возможным негативным последствиям.
Напишите в комментариях, планируете ли вы начать кушать тыквенные семечки после прочтения данной статьи или они уже дополняют ваш рацион? Благодарим за внимание и будьте здоровы!