Добрый день, друзья! Наверное, я неправильно сформулировала свою мысль: нужно ли питаться дважды в день, чтобы снизить уровень сахара в крови, избежать изжоги и заставить клетки организма принимать глюкозу? Кстати, так советуют врачи.
Сейчас некоторые из вас воскликнут - ну, началось! Теперь каждая новая статья будет про ЗОЖ и ПП! Сидела бы себе тихонечко, не отсвечивала, грызла морковку, запивала ее кокосовым молоком и радовалась жизни!
Так нет же! Сейчас начнет вываливать на нас свои проблемы с питанием и метаболизмом. А, может, еще чего похлеще! Готовимся жмуриться и читать тексты по диагонали!
Нет, друзья, ничего "похлеще" не будет. Я всего лишь хочу обсудить с вами услышанное вчера мнение врача (пропустила только, какая у нее специализация - диетолог или эндокринолог?), что питаться надо дважды в сутки! ВСЕГО! (выделю капслоком!). Либо в завтрак и обед, либо в обед и ужин. И не наедаться до отвала (вот это самое сложное, если весь день "поститься") и не заедать "червяка" перекусом! Морить его до конца!
Уфф... я, когда закончилось видео, посмотрела с тоской на лежащее на столе яблоко (лукавлю - их было два), спрятала в ящик стола нож (а только хотела их покромсать, чтобы растягивать удовольствие по дольке) и стала думать, на что бы мне отвлечь "червяка", который начал изгаляться там, под ложечкой, провоцируя меня на перекус!
Придя к выводу, что из меня тот еще аниматор, все-таки залезла в стол, вытащила яблоки и порезала их на микроскопические кусочки! Затраченная энергия пришлась как раз кстати: я воспряла духом и съела первое фруктовое "конфетти" за пару-тройку минут!
После запила все это зеленым чаем (морщилась, разумеется, терпеть его не могу!), но, как ни странно, "червяк" начал сигнализировать, что "заморен". Дескать, до обеда доживем, не дрейфь! Второе яблоко оставь на полдник! И никого больше не слушай! Вспомни, как в больнице тебя пичкали всевозможной едой до пяти раз в день! И в ассортименте были масло, яйца, крупы и мясо! И кислый до невозможности компот!
Сказать по правде, я окончательно решила ориентироваться на потребности своего организма, потому что "каждая новая метла по-новому метет". И пусть это касается отнюдь не питания и - разумеется! - не количества съеденной пищи (и ее разнообразия), но слушать всевозможных гуру от медицины я пока поостерегусь. Объясню, почему.
После перенесенной - достаточно тяжело! - "чумы ХХI века", у меня в организме не работало почти ничего. Я была уверена, что заживо похоронила все внутренние органы, особенно желудок, печень и почки.
И если бы тогда мне сказали, мол, Юля, опомнись, не надо тебе никаких масел и каш, я бы согласилась: я же знаю, что сливочное масло воспринимается пищеварением тяжело! А уж когда в каше его лежит огромный кусок - это пищевая диверсия! Но...
Мне, с подозрением на диабет 2-го типа, давали его - по куску! - каждый день! Более того, давали по двойному куску мяса и - почему-то! - даже вареную колбасу (которую я вообще не ем). И если бы не та калорийная диета, я бы, наверное, и не выжила тогда, потому что с трудом таскала ноги.
К чему веду: никто из нас не произведен на этот свет под копирку. И, как говорят мудрые японцы, наш организм нам не враг. Он сам знает, что он хочет.
Мой хочет каши. С маслом.