Так что, между делами делаешь это, делаешь то.
На днях купила молодой капусты, решила приготовить голубцы. Готовлю вместе с болгарским перцем, но пока его нет.
Фарш свинина и рис, соль, немного поперчить.
Срезать с листа толстые жилки, начинка, свернуть в рулет.
Тем временем поджарка: обжариваю помидоры, вместо свежих консевированные, морковь, лук.
Добавить в кастрюлю юлю и варить, томить до готовности. Есть ещё один ингредиент. Но о нём я ещё буду говорить.
