Есть такие марки пива, которые символизируют собой определенную эпоху времени, особенно если речь идет о конце 90-х годов или начале нулевых, когда назойливая реклама пива активно крутилась на отечественном ТВ. Большинство популярных брендов того времени были поглощены тремя иностранными пивгиганами, многие из которых так и канули в лету.
Сейчас какому-то пиву дают вторую жизнь, к такому, например, можно отнести знаменитый "Бочкарев". Сначала ОПХ выпустили несколько сортов под этим брендом, а недавно сварили целую линейку, которая буквально на днях появилась в широкой продаже.
История торговой марки «Бочкарев» началась в Санкт-Петербурге в 1999 году. За годы присутствия на рынке «Бочкарев» заработал у потребителей репутацию качественного российского пива.
Всего было замечено три новых пива в оригинальных бутылках и в неплохом оформлении. Для знакомства с ним я решил взять две позиции из трех, думаю этого вполне хватит, чтобы сделать о нем определенные выводы.
Пиво было куплено в небольшом магазине у дома. Цена каждого пива 55 рублей. Открываем и пробуем
Живой розлив
- Алкоголь - 4,3%
- Плотность - 11,0%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, хмелепродукты
- Цена - 55 рублей
Название прям в духе Трехсосенского. Оригинальная зеленая бутылка, правда объемом всего 0,43. Пиво обещает нам мягкую фильтрацию, чтобы это ни значило. Состав классический, дата розлива 25.04
Наливается золотистым цветом, не стойкая мелкозернистая пена. Аромат классического евролагера, солодовый, зернистый. Во вкусе также явный солодовый профиль, чисто, хмеля на кончике ножа. Легкое, но не в край пустое. В целом типичный вариант летнего, столового пива.
Белый Колос
- Алкоголь - 4,5%
- Плотность - 10,5%
- Состав: вода питьевая, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, ароматизаторы пищевые натуральные (стабилизатор - гуммиарабик, регуляторы кислотности- лимонная кислота, молочная кислота, консервант - бензоат натрия, антиокислитель), хмелепродукты
- Цена - 55 рублей
Это у нас нефильтрованное пиво, обещает легкие фруктовые нотки. Тут хочу обратить внимание на состав, он довольно отличается от предыдущего пива. Есть ароматизаторы, всякие стабилизаторы и регуляторы кислотности. Дата розлива 21.04
Наливается мутным, золотисто-соломенным цветом. В аромате на удивление словно лактоза, видимо и есть та самая молочная кислота, чуть цветочков. Во вкусе довольно заметная кислинка, цедра лимона, легкое подобие чего-то фруктового. Не мое пиво, совсем не зашло.
Типичная работа крупной пивоварни. Хейнекен ничем абсолютно не удивил, выпустив очередное пиво для масс-маркета. "Живое" понравилось чуть больше, чем "Колос", но куплю ли я его еще раз вопрос открытый. Также как и я не понял, если смысл брать третью позицию на пробу, разве из праздного интереса.