Найти тему
Исследуй вкусы мира

Насладитесь нежным вкусом Греции. Легкий рецепт греческого йогурта

Оглавление

Попробуйте создать настоящий греческий опыт прямо у себя дома с помощью легкого и вкусного рецепта греческого йогурта. Следуйте инструкциям и наслаждайтесь нежной текстурой и богатым вкусом этого здорового продукта, который станет отличным дополнением к вашему здоровому питанию.

Ингредиенты:

-1 литр цельного молока 🥛

-1/4 чашки закваски для йогурта 🍶

Время приготовления - около 12 часов ⏰.

Приготовление:

1. В кастрюле нагрейте молоко до температуры 80 градусов и держите на огне в течение 5 минут, чтобы убить бактерии.

2. Охладите молоко до комнатной температуры.

3. Добавьте закваску для йогурта в молоко и хорошо перемешайте.

4. Накройте кастрюлю полотенцем 😊 и поместите ее в теплое место на 8-12 часов ⏰, чтобы йогурт застыл.

5. После этого накройте кастрюлю пластиковой пленкой и перенесите ее в холодильник на несколько часов ❄️, чтобы йогурт остыл и стал более густым.

Греческий йогурт готов! Его можно подавать со свежими фруктами 🍓, медом 🍯.

Как приготовить:

  • Можно использовать молоко любой жирности - от обезжиренного до цельного. Однако, чем выше содержание жира в молоке, тем более кремовый и насыщенный будет получаться йогурт.

  • Греческий йогурт имеет более густую текстуру, чем обычный йогурт, что делает его отличным выбором для приготовления дипов или соусов.

  • Он является источником кальция, белка и других питательных веществ, что делает его полезным продуктом для здорового питания.

Приятного аппетита 🤗

Здоровый пирог- рецепт диетического хачапури
Исследуй вкусы мира27 мая 2023

-2

Еда
6,93 млн интересуются