На сочинской акваферме, оборудованной в море на пятикилометровой удаленности от берега, в прошлом году вырастили 650 тонн черноморской форели. К концу нынешнего года производство красной рыбы планируют увеличить втрое, написал в своем телеграм-канале мэр Сочи Алексей Копайгородский. В планах хозяйства в течение 15 лет выйти на ежегодное производство 50 тысяч тонн форели, что обеспечит половину всей потребности в форели в стране. Здесь также намерены построить собственную ферму по выращиванию мальков и расширить цеха по переработке рыбы. Мэр Сочи также отметил, что оборудование, используемое на акваферме, полностью экологично и не вредит морской экосистеме. Инна Борисова