Привет, дорогие Друзья😍
Знаете, у нас часто остаются невостребованными разные ку очки мяса. Например, часто готовлю курицу, и на следующий день куриная грудка уже не та.
Или котлеты остаются, или ошмётки колбасы.
Или кусочки свинины.
Мальчики избирательны в еде, поэтому готовлю в один день разное.
Пыталась кормить их по принципу "Так, сели и поели!"
Но поняла, что это не мой метод. Жалко как-то😕
Как вспомню гороховое пюре из детства или фасолевый суп, который заставляли доедать... а он уже ледяной, и вот сидишь над этой ненавистной тарелкой и чуть не давишься...
Поэтому не нравится, не заставляю.
Как взрослая жизнь повернётся, не известно. Может в дальнейшем и не придётся выбирать разносолы, но пока есть возможность, я считаю, нужно баловать.
Ну так вот. Про кусочки.
Попался мне на днях на Озоне измельчитель.
Щёлкнула по карточке, и так понравилось, как лихо он рубит капусту и мясо, что загорелась идеей купить.
Пересмотрела много вариантов и наконец нашла подходящий.
Название говорить не буду, а то сочтёте за рекламу. Измельчителей много, нужно выбирать по теэническим характеристикам и отзывы читать.
Сказать, что я довольна измельчителем, не сказать ничего.
Тестировать начала с пары небольших луковиц. Бросила целиком и включила.
За несколько секунд лук перемололся в кусочки.
Лук отправила на сковородку, а в измельчитель кусочки тушёной двкхдневной курицы, немного отварных макарон и кусочек колбасного сыра.
И спустя полминуты получилась начинка для пирога.
А с жареным луком вообще прелесть.
В другой день измельчитель изрубил куриную сырую грудку в фарш.
А потом делала начинку для пиццы.
Пицца получилась сочнее, чем обычно, когда нарезано обычно.
А вчера решила измельчить свинятину. Сначала бросила луковицы, измельчила, а следом мясо.
Честно, удивлена результатом.
Мясо прекрасно измельчилось.
На мясорубке этот процесс занимает больше времени и сил, потому что жилы наматываются на винт.
Вчера перемолола фарш и тут же быстренько налепила тефтелей.
Жалею, что раньше не знала про измельчитель, можно было обойтись без покупки мясорубки.
Мыть её долго и муторно, плюс разбирать и собирать, а здесь ножичек ополоснула, чашу помыла и всё.
Теперь у меня в планах приготовить печёночные оладьи. И прочие эксперименты.
Так что Друзья, вот такое чудо приобретение у меня теперь.
Цены на измельчители разные. До 1000 вполне можно выбрать приличный.
Сейчас опять начнут писать, что я из каменного века и весь мир давно пользуется подобными штуковинами.
Ну и ладно, пусть так😀 Лично для меня измельчитель стал приятным открытием.
Бандура мясорубка больше не нужна. Только денег жалко на неё потраченных.