картофельный салат - это вкусный летний вариант салата, который несомненно понравится вашим гостям. в этой статье я поделюсь с вами простым и быстрым рецептом. для приготовления салата вам понадобится маленькая картошка, помидоры чери, оливки, укроп, петрушка, сыр моцарелла, лук, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
картофельный салат - это вкусный летний вариант салата, который несомненно понравится вашим гостям. в этой статье я поделюсь с вами простым и быстрым рецептом.
для приготовления салата вам понадобится маленькая картошка, помидоры чери, оливки, укроп, петрушка, сыр моцарелла, лук, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
- шаг первый: хорошо промойте и высушите картошку. разогрейте сковороду, налейте оливковое масло и подержать на нём раздавленные зубчики чеснока. когда чеснок зарумянится - убрать его, он нам больше не понадобится.
- шаг второй: жарить картошку до золотистой корочки, переодически встряхивая сковородку. жарить 15-20 минут.
- шаг третий: нарезать помидоры черри, петрушку, укроп, оливки, моцареллу, лук (лучше использовать красный).
- шаг четвертый: в большой ёмкости смешать все ингиредиенты, заправить оливковым маслом, посыпать преправами, и по желанию добавить натёртый сыр.