Фоторепортаж Льва Федосеева
Праздничная программа, посвящённая 85-летию Мурманской области, стартовала в областном центре в воскресенье в час дня концертом (0+) творческих коллективов из разных городов и посёлков региона. Однако буквально спустя пару часов праздник резко раздвинул свои границы. В 15.00 телемост связал площадь Пять Углов с центром Махачкалы. И неспроста – столица Заполярья и столица Дагестана в этом году приняли всероссийский фестиваль народного творчества и традиций «Вместе мы – Россия!» (0+). В соответствии с географией фестиваля его девизом в 2023 году стала строка из песни «Широка страна моя родная» – «С южных гор до северных морей».
Проект «Вместе мы — Россия!» реализуется в целях сохранения культурных традиций и этнокультурного многообразия народов нашей многонациональной страны. Его учредителями и организаторами в этом году выступили министерство культуры РФ, государственный Российский Дом народного творчества имени В.Д. Поленова, министерства культуры Республики Дагестан и Мурманской области, а также Республиканский Дом народного творчества и областной Дворец культуры и народного творчества им. С.М. Кирова.
В рамках фестиваля в Дагестан приехали делегации из Адыгеи, Карачаево-Черкессии, Северной Осетии, Чеченской Республики, Донецкой Народной Республики. Мурманск принял гостей из Карелии, Вологодской Ленинградской областей и Ямало-Ненецкого автономного округа.
В ходе телемоста зрителей в Мурманске и Махачкале, а также пользователей интернет-портала «Культура.рф», где велась прямая трансляция события, приветствовала замгубернатора Мурманской области Елена Дягилева.
- Я рада сегодня от имени Мурманской области приветствовать всю Россию! Сегодня, в юбилей нашего региона, нам очень приятно, что телемост объединил всю страну от Юга до Севера. Это прекрасный пример единения многонационального народа и культуры нашей страны. Всем хорошего праздника, прекрасного настроения и счастья! – сказала вице-губернатор, обращаясь к огромной аудитории в разных концах России.
Несмотря на ненастье – дождь и пронизывающий ветер – на площади собралось немало мурманчан, которым повезло увидеть яркий, впечатляющий спектакль народного искусства, как на сцене, так и на экране.
В это же время буквально через дорогу, на пешеходной части улицы Воровского развернулся гастрономический фестиваль «Вкус Арктики» (0+). Два ряда фудтраков предлагали горожанам и гостям Мурманска оценить неповторимый вкус арктической кухни.
Владелец ресторана «Териберский берег» Сергей Биксалеев продемонстрировал нам необычный салат из двух видов водорослей – фукуса и ламинарии – под соусом из копчёной сметаны с брусникой.
– Сегодня у нас в меню скоблянка из кукумарии. Кукумария – это морской огурец. А скоблянка – это приморское блюдо: тушёная говядина с овощами с добавлением той самой кукумарии. Ещё наша знаменитая заибуриха – тушеная треска с картофелем и овощами. Меренговый рулет с морошкой. «Капитан» – свежая треска, которая вчера ещё плавала, в кляре с картофелем по-деревенски. И кукуль – печень трески в шапочке из тонкого теста. Кукулём называлась шапочка тонкой вязки, которую у поморов носили дети и священнослужители, – «вкусно» рассказал Сергей.
Что характерно – цены на удивительные блюда были не заоблачными. Как пояснил нам председатель областного комитета по туризму Александр Елисеев, таково «джентльменское соглашение» с рестораторами.
– Таково было наше предложение, которое бизнес поддержал. Выручка у них хорошая, объём продаж большой, а такие «фестивальные» цены позволяют гостям пробовать разные блюда и делать выбор.
Рядом с торговыми рядами расположился открытый кинотеатр, где любой желающий мог бесплатно посмотреть фильмы-участники кинофестиваля «Северный характер» (6+), в том числе анимационные ленты для ребят.