Хотелось какой нибудь бутербродик. Но не хотелось просто бутербродик😂
Мы решили создать вафлю)
Сырная, интересная.
Состав на 12 вафель
- сыр(у нас был Чеддер) -300 гр
- мука -12 столовых ложек
- яйца -2 шт
- йогурт без сахара -100 мл
- разрыхлитель - 3 чайные ложки
Сыр, муку, йогурт, желтки и разрыхлитель смешать руками.
Белок слегка взбить в пену и добавить к смеси.
Замешать густое тесто.
Запекать в вафельнице. Мы разделили тесто на три равные части.
Тесто из-за сыра будет очень густым, необходимо быстро распределить его на вафельнице. Температуру необходимо установить среднюю. Иначе сыр сгорит.
Получатся вот такие вот ребятки.
Я добавил соуса, бекончика пожарил, лист салата выложил.
Получилось вкусно.
Приятного аппетита 👨🏻🍳
