MAN может произноситься как МЭэН с дифтонгом Ээ.
Короткие гласные в устной речи могут дифтонгизироваться.
из двух вариантов написания MAN и MEAN остался один MEN.
Устоялось в английском языке написание MEN
Произносить можно двояко МЭэН и MEN - это аллофоны
===============
DEAD - произносилось как ДЭэд и ДЭД.
Спенллинг (правописание) отражает наличие дифтонга.
=================
- BOTH - боУс - дифтонг ОУ на месте буквы O
- DON'T - доУнт дифтонг ОУ на месте буквы O
- WON'T - воУнт дифтонг ОУ на месте буквы O
===========================
night
Дифтонг АЙ на месте буквы i
===============================
IVANKO = АЙвенгОУ
===============================