Короткие гласные в устной речи могут дифтонгизироваться

MAN может произноситься как МЭэН с дифтонгом Ээ.

Короткие гласные в устной речи могут дифтонгизироваться.

из двух вариантов написания MAN и MEAN остался один MEN.

Устоялось в английском языке написание MEN

Произносить можно двояко МЭэН и MEN - это аллофоны

===============

DEAD - произносилось как ДЭэд и ДЭД.

Спенллинг (правописание) отражает наличие дифтонга.

=================

• BOTH - боУс - дифтонг ОУ на месте буквы O
• DON'T - доУнт дифтонг ОУ на месте буквы O
• WON'T - воУнт дифтонг ОУ на месте буквы O

===========================

night

Дифтонг АЙ на месте буквы i

===============================

IVANKO = АЙвенгОУ

===============================