Французская кухня знаменита по всему миру своим изысканным вкусом и высоким качеством блюд. Но сегодня я хочу вам рассказать, в какой французской еде я разочаровалась или что меня в ней удивило.
Начнем с того, что я не люблю устрицы, их я попробовала только спустя несколько лет после переезда во Францию. Также мне не нравятся различные ракушки, ежики и улитки. Когда мы встретились с моим мужем в Париже, он попросил меня закрыть глаза, и дал мне попробовать улитку. Она не прям-таки ужасная на вкус, но я их есть больше не буду. Однако, жители Франции просто обожают такую еду и готовы ее есть чуть-ли не каждый день.
Меня очень удивило, когда я узнала, что сыр во Франции - это десерт, а не закуска, сырную тарелку гостям подают в самом конце. Мы с мужем можем с утра на завтрак поесть сыр, но большинство так не делают, по крайней мере, наше окружение.
Также для меня было удивительно, когда я попробовала на закуску запеченный грейпфрут, а дыню здесь едят с хамоном (копченным вяленным мясом) как в Испании. Для меня все-таки это фрукты, я их предпочитаю есть пока они сладкие и сочные.
Не нравится французский тартар. Это довольно необычное блюдо, - сырой свежий фарш кладут в тарелку, а сверху разбивают сырое яйцо.
Напишите в комментариях какие необычные блюда пробовали вы и понравились или нет. Будет интересно почитать.
Фотографии из открытых источников Яндекс и являются собственностью авторов.