У меня на участке растет мята. Сейчас она молоденькая и свеженькая. Как раз, то что нужно, для приготовления рецептов с мятой.
Свежая мята - это не только прекрасный ароматизатор для коктейлей, но и настоящий залог здоровья. Она обладает множеством полезных свойств, в том числе улучшает пищеварение и помогает справиться с болезнями дыхательных путей. Кроме того, мята - это просто вкусно!
Одним из самых популярных коктейлей с мятой является мохито. Этот освежающий напиток, придуманный на Кубе, стал популярным по всему миру благодаря своей легкости и приятному вкусу.
Для приготовления мохито вам понадобится:
Свежая мята 2-3 веточки.
Лайм- 1шт.
Сахар – 3 ст.л.
Минеральная вода – 0,5л.
Смешайте дольки лайма, веточки мяты, перетрите с сахаром, затем добавьте минералку и лед. Если хотите алкогольный мохито, то добавьте ром (по вкусу). Украсьте лаймом и мятой. Вот и готово!
Но мохито - это далеко не единственный способ использования свежей мяты. Ее можно добавлять в салаты, супы, соусы и многое другое. Например, попробуйте приготовить салат из свежей мяты, огурцов, помидоров и лука. Добавьте немного оливкового масла, лимонного сока и соли - и получите легкий и вкусный летний обед.
Еще один интересный рецепт - это мятный соус для мяса. Смешайте в блендере свежую мяту, чеснок, оливковое масло, лимонный сок и соль. Полученный соус можно подавать к курице, свинине или рыбе.
Скажу честно, сама я татой соус не делала, но пробовала у подруги. Своеобразный вкус, но мне понравился.
Конечно, свежая мята - это не панацея для всех болезней, но ее полезные свойства никто не отменял. А если добавить к этому ее приятный вкус и аромат, то получится настоящий подарок для вкусовых рецепторов. Так что не стесняйтесь экспериментировать с мятой и создавать свои собственные рецепты - ведь вкус и здоровье это всегда в моде!