Найти тему
Израильтянус

Шавуот!!! Что это за праздник и что на него едят?

Да, надо было писать заранее, но украшали корзинки и пекли ватрушки. Так выглядит детский шавуот. А вообще, у этого праздника несколько названий и множество смыслов.

Шавуот – один из главных еврейских праздников, потому что именно в этот день, через семь недель после Песаха, евреям была дарована Тора (Пятикнижие). Поэтому и название праздника, само слово «шавуот», переводится с иврита как «недели».

Еще одно значение Шавуота связано с завершением очередного цикла сельскохозяйственых работ и началом нового сезона. Праздник совпадает с началом весенней жатвы. Во времена Храма в этот день выпекали хлеб из пшеницы нового урожая и несли его в Храм вместе с плодами.

И, наконец, еще одна сторона праздника Шавуот – романтическо-символическая. Это история любви моавитянки Рут к народу Израиля. В Шавуот принято читать в синагогах Книгу Рут (Руфь). Её события разворачиваются в стране Моав. Туда перебралась еврейская семья, спасаясь от голода в Иудее. После того как овдовела мать семейства Наоми, ее сыновья женились на местных девушках, но прожили недолго, не оставив потомства. И тогда Наоми решила отправиться домой в Иудею, но юная Рут решила пойти вместе с ней. И как свекровь не отговаривала невестку, рассказывая о том, как трудно будет ей жить в чужой земле и принимать обычаи чужого народа, Рут была непреклонна. «Твой народ – мой народ, твой Бог – мой Бог», – сказала она. Ей была уготована счастливая судьба стать прабабкой одного из великих царей – Давида. 

Сейчас Шавуот - это молочный пир! В Шавуот принято отдавать предпочтение молочными блюдам, которые включают в себя также салаты с сырами, творог, сметану, блины, пироги, торты,, запеканки и, конечно же, пирожные.

Обычай вкушать молочные блюда восходит к глубокой древности. Есть несколько объяснений этому правилу, и, пожалуй, самое распространенное и поэтичное из них – цитата из Торы: «Мед и молоко под языком твоим», являющаяся предтечей описания Эрец-Исраэль как земли, текущей молоком и медом.

Больше о праздниках и традициях здесь

Еда
6,93 млн интересуются