Всем привет, с вами Bite Scout и сегодня углубимся в итальянскую кухню в бистро Italiani.
Изначально меня смутил формат заказ на кассе - блюдо к столу, потому что были мысли о том что могут пропустить блюдо, либо выносить не по курсам, да и скорость подачи тоже волновала, но приятно удивило то, что ни одно из моих ожиданий не оправдалось. Принесли все быстро, по курсам и ничего не забыли!
Сейчас бушует сезон летних веранд и ребята прекрасно оформили свою, все в цветах бистро - красный, черный, белый. Кстати, мое любимое сочетание :)
Теперь поговорим о меню, специально подсняла его для вас, можете ознакомится по фото.
В Italiani можно заказать вкусные завтраки и обеды, но я пришла на ужин, так что взяла томатный суп с морепродуктами, пасту с морепродуктами (да-да, я любитель seafood 🦞), мясную пиццу, панна-коту и мой любимый баскский чизкейк. Далее обо всем по порядку.
🥣 Томатный супчик. Не острый, большое количество морепродуктов: кальмарик (приятно сваренный, не резиновый), очищенная креветочка, но мидии в раковинах…. Ковырятся в еде конечно не очень приятно, но насыщенный вкус томатного супчика и свежих морепродуктов захватил мое сердечко 🫶🏻
🍝 Паста с морепродуктами. Так же как и в супе миди были в ракушках, да уж, конечно визуально красиво, но на практике не очень удобно. Нежный томатный соус с легкой перчинкой, все те же морепродукты что и в супе, но особое внимание пасте! Прекрасное альденте, свежая паста, которую ребята готовят прямо перед тем как варить непременно порадует вас. А так же мелко натертый пармезан, конечно не санкционочка, но очень даже достойный сырок.
🍕 Мясная пицца. ОБАЛДЕННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА. Обилие томатного соуса (в этом выпуске у нас много помидорчиков), пряная пепперони, и много-много халапеньо, так что мне как любителю остренького очень зашло!
Панна-кота. Нежнейшее сливочное блаженство с кисленьким ягодным соусом сверху, однозначно стоит вашего внимания
Баскский чизкейк. Так же очень нежный, легкий десерт из перербитого творога, рекомендую тем кто на диете 😉
Подводя итог, говорю что место стоит посещения особенно новичками итальянской кухни, так как искушенным гурманам просто будет скучновато…