В этой статье я приготовил оладушки на ряженке!
Эти оладушки отличаются вкусом, они очень пышные и необычные, всем советую приготовить и попробовать!
Ингредиенты:
1. Ряженка-500 мл.(комнатной температуры)
2. Яйца-3 шт.
3. Сахар-3 ст. л.
4. Соль-пол ч. л.
5. Сода-1 ч. л.
6. Мука-на глаз(должно быть гуще чем сметана)
Рецепт:
Яйца смешиваем с солью и сахаром, добавляем ряженку и перемешиваем, частями всыпаем просеянную муку и вместе с ними добавляем соду(в тесте должны быть комочки), оставляем тесто на минут 20 и больше не перемешиваем!
Жарим на среднем огне, время жарки на глаз.
Итоги: получились очень вкусные оладушки, всем советую, это стоит попробовать!
Прошу всех подписаться, это дает мне мотивацию готовить новые рецепты)