Побывали мы на ферме трав, на территории которой находится огромный крытый рынок со всевозможными специями и снедью. Надо сказать, что там созданы все условия для комфортных покупок: туалеты, кондиционеры, кафе, столики для пикников. Прямо замечательный получился отдых!
Прежде чем рассказывать дальше, представлюсь для тех, кто ещё меня не знает: меня зовут Таня, на своём канале я пишу о жизни в Израиле, кулинарии, путешествиях и своей семье. У меня есть два сына и три кота. Подписывайтесь, буду рада общению.
А сегодня я бы хотела рассказать, что же мы там интересного приобрели для себя, то есть, наши покупки. Соблазнов было очень много, но я старалась держать себя в руках изо всех сил.
Совсем соблазнов избежать не удалось, сейчас покажу, что мне приглянулось там.
Но прежде покажу, какой изумительный пейзаж был перед нами по дороге домой. Сказочный закат и горы.
По возвращению я выложила все покупки на стол и сделала фото, чтобы затем всё вам рассказать и показать.
Пол литра мёда из цветов авокадо. Он очень отличается на вкус от обычного цветочного мёда пряностью и горчинкой. Это как пить пиво светлое или темное. Цвет у мёда авокадо коричневато-зеленоватый. Вкус яркий, насыщенный. Будем пить травяные чаи с таким мёдом и наполняться пользой.
Пятилитровая канистра оливкового масла сорта Хаус Бленд кибуца Магаль. Согласно маркировке, это самое насыщенное и горьковатое из всех представленных. Мы взяли его для салатов.
Так же, взяли на пробу несколько сортов развесного чая с ароматными добавками.
Купили несколько сортов орешков и сухофруктов, а так же развесные мюсли для детворы. Справа - ломтики сушеной клубники. Их можно есть как снеки или заваривать в чае.
Отдельно расскажу, какие я выбрала специи.
- Копченая паприка крупного помола
- карри для маринования овощей/пикули
- Эфиопская приправа Бербере для курицы
- Микс орешков, зёрен и семечек для заправки травяных салатов
- микс специй для гуляша
- морокканский микс специй для овощей/мяса/курицы
- хаваядж для сладкой выпечки
- мускатный орех
- набор перцев, зёрен и трав крупного помола для мяса.
Вот это последняя смесь на фото, о которой я говорила. Смотрите, какая она интересная! Тут и розовый перец, и лаврушка, и кардамон, и можжевельник, и хлопья паприки, и много чего ещё.
Папа не удержался и выбрал по акции две бутылочки португальского сухого портвейна. Одну мы сразу же тем же вечером с ним и опробовали.
Такие вот у нас получились покупки 🛍
Я прямо осталась в восторге от этого нового опыта посещения подобного места.