Когда мы покупаем мед в магазине или напрямую у пчеловода, нам всегда говорят фразы, которые разделяют мед на виды и географию расположения, давайте разберем какие виды мёда бывают.
- Гречишный мёд - тонизирует организм. И по его названию мы можем понять, что этот мед пчелы делают из нектара гречихи. Продукт имеет темный цвет и терпкий вкус. В своем составе имеет фруктозу, глюкозу и воду, поэтому многие стали заменять сахар мёдом! Мед богат железом, что необходимо для правильной работы крови.
- Липовый мед - нормализует обмен веществ. Самый популярный вид среди медового продукта. Данный мёд лучше всего справляется с кашлем, простудой, насморком и даже помогает при ангине! А пыльца, которая входит в его состав является источником правильных аминокислот и белков. В нем большое количество микро- и макроэлементов!☝️
- Каштановый мёд - убивает микробы. При его небольшом минусе горьковатого вкуса, есть незаменимый плюс - это его свойства! Мёд славится своим антибактериальными и противогрибкопвыми свойствами, особенно, как выяснили испанские ученные, обладает высокой антимикробной активностью к золотистому стафилококку и кишечной палочки.
- Акациевый мёд - регулирует уровень сахара в крови. Подходит для лечения многих болезней респираторные заболевания, головные боли, болезни почек, а также он поможет избавиться от бессонницы. Обладает мягким желтым цветом и приятным сладким вкусом. Растет акация в основном на Черноморском побережье Кавказа, но некоторые пробуют ее выводить и в других регионах России. И я хочу попробовать вывести ее вблизи своей пасеки, как и гречиху😉.
- Донниковый мёд - борется с проблемами печени. Данный вид меда пчелы вырабатывают из растения донник. Помогает в лечении гнойно-воспалительных процессов, а также сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний щитовидной железы.
Это конечно же не полностью моя информация, материал обобщен на основании некоторых открытых источников сети Интернет. Теперь Вам не нужно сёрфить большое количество страниц своего браузера, а сразу же обратиться к этой статье 😉.
Кроме развития пасеки и познаний в сфере пчеловодства, придется изучать и ботанику. Я же хочу вырастить культуры, из нектара которых пчелы будут делать мёд 😉.
P.s. Всегда задумывался, как в центральной части России могу продавать Башкирский или Алтайский мёд, ведь цена на него должна быть высокая? Ведь в центральных регионах не растут те же самые культуры, что и у них?🤷♂️
А вы, что думаете по этому поводу?🤔
