Виды мёда

Когда мы покупаем мед в магазине или напрямую у пчеловода, нам всегда говорят фразы, которые разделяют мед на виды и географию расположения, давайте разберем какие виды мёда бывают.

1. Гречишный мёд - тонизирует организм. И по его названию мы можем понять, что этот мед пчелы делают из нектара гречихи. Продукт имеет темный цвет и терпкий вкус. В своем составе имеет фруктозу, глюкозу и воду, поэтому многие стали заменять сахар мёдом! Мед богат железом, что необходимо для правильной работы крови.
2. Липовый мед - нормализует обмен веществ. Самый популярный вид среди медового продукта. Данный мёд лучше всего справляется с кашлем, простудой, насморком и даже помогает при ангине! А пыльца, которая входит в его состав является источником правильных аминокислот и белков. В нем большое количество микро- и макроэлементов!☝️
3. Каштановый мёд - убивает микробы. При его небольшом минусе горьковатого вкуса, есть незаменимый плюс - это его свойства! Мёд славится своим антибактериальными и противогрибкопвыми свойствами, особенно, как выяснили испанские ученные, обладает высокой антимикробной активностью к золотистому стафилококку и кишечной палочки.
4. Акациевый мёд - регулирует уровень сахара в крови. Подходит для лечения многих болезней респираторные заболевания, головные боли, болезни почек, а также он поможет избавиться от бессонницы. Обладает мягким желтым цветом и приятным сладким вкусом. Растет акация в основном на Черноморском побережье Кавказа, но некоторые пробуют ее выводить и в других регионах России. И я хочу попробовать вывести ее вблизи своей пасеки, как и гречиху😉.
5. Донниковый мёд - борется с проблемами печени. Данный вид меда пчелы вырабатывают из растения донник. Помогает в лечении гнойно-воспалительных процессов, а также сердечно-сосудистых заболеваний и заболеваний щитовидной железы.

Фото растения донник взято из открытых источников сети Интернет.

Это конечно же не полностью моя информация, материал обобщен на основании некоторых открытых источников сети Интернет. Теперь Вам не нужно сёрфить большое количество страниц своего браузера, а сразу же обратиться к этой статье 😉.

Кроме развития пасеки и познаний в сфере пчеловодства, придется изучать и ботанику. Я же хочу вырастить культуры, из нектара которых пчелы будут делать мёд 😉.

P.s. Всегда задумывался, как в центральной части России могу продавать Башкирский или Алтайский мёд, ведь цена на него должна быть высокая? Ведь в центральных регионах не растут те же самые культуры, что и у них?🤷‍♂️

А вы, что думаете по этому поводу?🤔