Найти тему

Клауд Драфт. Вслед за Кей-попом и Кей-роком, к нам пришло Кей-пиво)))

Корейское пиво Клауд заняло полки российских магазинов уже относительно давно, но вот покупать я его не спешил. Где то оно стоило 140, где то 120, а в Ашане вообще 280 рублей. Естественно, было дело времени, когда его станут продавать дешевле. И час настал)))

Пивная полка Перекрестка
Пивная полка Перекрестка

С учетом, что это импорт, 100 рублей для азиатского лагера - красная цена. Когда-то я пробовал другого представителя Южной Кореи, пиво HITE, и представление о Кей-Пиве имею))

-2

Варит сей напиток компания LOTTE Chilsung Beverage Co., Ltd. и вот что она рассказывает про себя на официальном сайте:

Компания LOTTE Chilsung Beverage Co., Ltd. начала свою деятельность под названием Chilsung Cider в 1950 году, когда корейская индустрия безалкогольных напитков только делала свои первые шаги. Компания LOTTE продолжает разрабатывать и поставлять продукцию высшего качества и превратилась в движущую силу и национальную икону индустрии напитков в стране.

Обладая более чем полувековым опытом ведения бизнеса, LOTTE Chilsung Beverage в настоящее время развивается и становится одной из первоклассных интегрированных компаний по производству напитков в условиях растущей конкуренции в глобальной бизнес-среде, основанной на ее прочном лидерстве на внутреннем рынке напитков.

А вот что рассказывают корейцы про бренд Клауд:

Клауд производится из ферментированного концентрата без разбавления водой, оригинальным гравитационным методом.
Оно производится из сырья, отобранного в ходе строгого процесса отбора, что придает пиву аутентичный европейский вкус.
Название Kloud представляет собой комбинацию корейской буквы “К” и слова ‘облако’, которое по внешнему виду похоже на пивную пену.
Надежда создать пиво, представляющее Корею, была выражена в названии продукта.

Я же сказал, Кей-пиво))) Отдельно про "Драфт" только ничего не написано.

Кстати, Лотте еще варит по лицензии Blue Moon, Coors Light и Miller. Два последних вполне сопоставимы стилю корейского лагера)))

Изучим состав и ТТХ
Изучим состав и ТТХ

Пивной напиток светлый фильтрованный пастеризованный KLOUD DRAFT(КЛАУД ДРАФТ).

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, дрожжи пивные, хмель, гранулированный регулятор кислотности(орто-фосфорная кислота), хмелепродукты.

Алкоголь 4,5%, плотность 10,3%, объём 0,5 л, цена 99,99 руб.

Изготовитель: "LOTTE Chilsung Beverage Co., Ltd.", Республика Корея.

Пробуем!
Пробуем!

Пиво золотого цвета, прозрачное. Пена пышная, белая, более-менее стойкая. Аромат сладкий солодово-лимонадный, чуть слышный. Карбонизация средняя. Вкус сладенький, мягенький, чистенький солодовый с нотками дюшеса. В послевкусии подъезжает легкая кислинка, которая не портит общую картину. Тело легкое, питкое, алкоголь и хмель не заметны.

Вывод: Классический азиатский лагер: легкий, сладковатый и не напряжный. Запивать острую( и не только) еду - самое то!

Пишите комментарии, друзья, жмите 👍 и переходите на тёмную сторону))))

пабд - Пивной Альянс Блогеров Дзена*

*Разрешенная в России организация)))

Еда
6,23 млн интересуются