Решила с утра испечь блинчиков. Хорошо, что муж ушёл не попробовав мои произведения.
Я и так-то кулинар не очень, а на этот раз раскололась по полной программе, показала своё искусство в блинном деле.
Но я не виновата. На муке было написано, что нужно просто добавить воды ( как в Инвайт, помните? "Просто добавь воды!"), остальное всё само там живёт и ждёт горячей сковородки.
На специальной блинной сковороде тоже сообщалось, что жарить можно без масла. Ну, я всем и поверила не глядя, я же девочка.
Правда вместо воды кефирчиком разбавила готовую муку, для пикантности вкуса. Люблю блинчики на кефире.
Что получилось смотрите на фото. На вкус нормальные. Кисленькие.
Это не все блинчики, это только начало.
Крутые получились! Без масла, на кефире. Со сметаной поела от души. Мужу оставила тоже для радости и веселья, что бы знал какая у него жена умелица.
Главное не форма, а содержание. Угощайтесь.
Желаю всем хороших дней!