Ингредиенты:
Цикорий
Сахар
Дрожжи
Способ приготовления:
Берём просторную полуду, желательно металлическую.
Насыпаем две столовые ложки Цикория.
Подом насыпаем три столовые ложки сахара.
Ставим чайник, необходимо полтора литра воды горячей.
Вливаем горячую воду. Хорошо всё размешиваем.
Даём нашему остыть.
Когда всё остынет, добавьте одну чайную ложку сухих дрожжей.
Перемешайте всё.
Берём пластиковую бутылку размером полтора литра.
Вливаем в бутылку содержимое. Вливайте не до краев, оставьте немного места верху к горла.
Перед закрытием крышки немного сомните бутылку, чтобы внутренняя жидкость чуть поднялась к горлышку, и потом закрутите пробкой бутылку.
Ставим на стол или на пол бутылку на 8-10 часов.
Через 8-10 часов квас будет готов.
Уже можно будет пробовать и убирать в холодильник.
Сервировка:
Конечно квас всегда приятнее пить из бокала или кружки.
Кулинарные рецепты: https://vk.com/lovedishes