Калининград. 26 мая. ИНТЕРФАКС СЕВЕРО-ЗАПАД - В Калининградской области активно развивается производство сельскохозяйственной продукции пока еще редких видов, которые ранее импортировались, сообщил губернатор Антон Алиханов в своем телеграмм-канале.
"В Калининградской области начался сезон сбора урожая спаржи. В этом году планируется собрать порядка 11 тонн спаржи, которая ранее импортировалась ( в том числе из Перу - ИФ)", - написал Алиханов.
По его словам, на сегодня в регионе выращиванием этого растения-овоща занимаются две компании - ООО "Восемь Садов" и ИП "Турукалова Т.А.". Оба предприятия находятся в Багратионовском районе. Общая площадь посадок спаржи составляет сегодня 10,6 га
"Выращивают калининградские фермеры 3 вида спаржи, различающиеся по цвету и времени созревания: гайнлим, баклим и ксенолим. Поставляют свой продукт фермеры в крупные торговые сети и рестораны Калининградской области", - отметил губернатор.
Компания "Восемь садов" начала выращивать спаржу в промышленных масштабах в 2018-2019 годах. В 2022-м первый урожай собрала предприниматель Турукалова. Компании полностью обеспечивают регион этим овощем.
Как пояснили "Интерфаксу" в компании "Восемь садов", сезон сбора спаржи идет только два месяца - с мая по конец июня. Поэтому большие объемы собранного урожая идут на заморозку, а в последующем в торговые сети в размороженном виде.
В пресс-службе министерства сельского хозяйства области "Интерфаксу" сообщили, что оба предприятия получили господдержку для своего развития.