Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом вкусного шпротного салата с сухариками. Этот салат своеобразная замена намазки из шпрот для бутербродов.
Для приготовления шпротного салата с сухарики, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Шпроты в масле - 1 банка
- Сухарики из белого хлеба - 50 грамм
- Свежий огурец - 1 штука
- Кукуруза консервированная - 150 грамм
- Сыр твердый - 100 грамм
- Майонез - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- Чеснок - 1 зубчик (по желанию)
Время, потраченное на приготовление шпротного салата с сухариками, составляет 15 минут.
Количество порций: 4.
Способ приготовления шпротного салата с сухариками:
Делаем сухарики: для этого кусочек белого хлеба разрезаем на небольшие кубики. Выкладываем их на сухую, разогретую сковороду и помешивая обжариваем до золотистого цвета.
Заливаем сухарики маслом из под шпрот и даем им настояться.
Шпроты разминаем вилкой.
К сухарям выкладываем шпроты и кукурузу.
Огурцы моем, отрезаем попки и нарезаем небольшими кубиками.
Сыр трем на крупной терке и выкладываем в салат.
Чеснок чистим, моем и измельчаем.
Добавляем в салат измельченный чеснок, майонез и немного солим, но учтите, что у вас шпроты, кукуруза, майонез уже содержат соль, поэтому солить понемножку, а может вам и не надо подсаливать.
Салат перемешиваем.
Выкладываем в салатник и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!