Самые вкусные блинчики с мясом как мама готовила!
Дети их просят постоянно, а муж берет на работу.
В теплое молоко добавить:
Соль, сахар, яйцо, масло.
Все перемешать засыпать муки и взбить ручным блендером.
Не забываем каждый блинчик обмазывать сливочным маслом.
Начинка
Затем обжарить лук и морковь на сковородке, добавить соль/перец по вкусу, и тоже прокрутить в мясорубке, добавить в фарш и перемешать чистыми руками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Вам понадобится:
Для теста:
500мл молока
1 яйцо
5 ложек сахарного песка
0,5 чайной ложки соли
1 столовая ложка подсолнечного масла
Мука 2,3 стакана
Для начинки:
500 г любого мяса
1 луковица
1 морковка