Ингредиенты:
- 4 грудки индейки, нарезанные на кусочки;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 3 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 2 зубчика чеснока, измельченные;
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу;
- свежая зелень (укроп, петрушка, базилик или мята) для украшения.
Шаги:
1. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте кусочки грудок индейки до золотистого цвета с обеих сторон.
2. В отдельной миске смешайте мед, соевый соус, горчицу и измельченный чеснок. Добавьте соль и свежемолотый черный перец по вкусу и перемешайте.
3. Добавьте на сковороду соус из миски, переверните грудки и обжарьте на среднем огне, пока соус не загустеет и грудки полностью не пропекутся.
4. Готовое блюдо подавайте на тарелке, украсьте свежей зеленью по желанию. Можно подавать с рисом, овощами или другим гарниром на выбор. Приятного аппетита!