Этот вариант ужина оценят те, кому нужно вкусно, полезно, а главное быстро поужинать. И готовится он в считанные минуты. Вам понадобится: 2 куриных яйца 100г фарша 1-2 помидора 1-2 соленых огурца Сыр (несколько ломтиков) К двум куриным яйцам добавляем 100 г куриного фарша, соль и любимые приправы по вкусу. Всё перемешиваем. Из полученной массы, на медленном огне выпекаем блинчик. И пока он готовится, мы подготавливаем начинку. Из свежего томата, соленых огурчиков и сыра. Нарезаем кружочками помидор, на пластинки огурец, и сыр. Когда мясная лепёшка будет практически готова, выкладываем начинку. На одну её половину выкладываем сначала помидор, сверху огурец, а затем сыр. И накрываем второй половиной. В таком состоянии готовим пока сыр не расплавится. Это ооочень вкусно! Обязательно попробуйте!