Клубника может вызвать аллергию, отравление и усугубить желудочно-кишечные расстройства. Об этом Москве 24 рассказала диетолог и врач-терапевт Марият Мухина.
"Клубника вызывает выраженные аллергические реакции, провоцируя сыпь, зуд, крапивницу и даже отек Квинке", - предупреждает эксперт.
Кроме того, семена клубники могут быть опасны для людей с расстройствами желудочно-кишечного тракта. Клубника полна семян с пушинками, которые совершенно не перевариваются и могут повредить слизистые оболочки. У людей, страдающих гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, они могут вызывать раздражение и провоцировать обострение соответствующего заболевания.
Следует также отметить, что клубнику часто обрабатывают химикатами, чтобы защитить ее от вредителей. Эти вещества также могут быть вредны для здоровья. Пестициды и фунгициды, являются гепатотоксичными и нефротоксичными и несут риск разрушения функции печени и почек. В связи с этим эксперты рекомендуют употреблять не более 200 г клубники в день.