о кухне Вьетнама.
Кухня Вьетнама является одной из самых интересных и разнообразных в Азии, также необходимо отметить - самых дешевых, что не мало важно в сегодняшних условиях.
Эта публикация создана в продолжении статьи "Три недорогих страны для пляжного отдыха"
Считается, что она сочетает в себе элементы китайской, французской (Вьетнам был колоний Франции) и тайской культур, что делает ее уникальной. Кроме того, национальная кухня страны богата экзотическими ингредиентами - от морепродуктов до мяса диких для нас малоизвестных в кухне животных.
Одним из самых популярных блюд национальной кухни Вьетнама является супчик Фо бо. Это густой и ароматный суп из лапши на основе говядины или других видов мяса (иногда используются рыбные продукты). Суп обязательно подается со свежей зеленью. Этот известный супчик можно попробовать заранее в России, так как он входит в меню многих пан азиатских ресторанов.
Я так влюбилась в него, после первой пробы, что очень долго готовила дома, если хотите опубликую рецепт ( пишите в комментариях )
Ещё один интересный штрих в меню Вьетнама - это экзотический выбор мясного ассорти: страус, черепаха, лягушки, змеи и крокодил (видео крокодила на гриле, можно посмотреть нажав сюда) и т.д.
Также национальная кухня Вьетнама предлагает широкий выбор морепродуктов, таких как креветки, гребешки и осьминоги. Они часто подаются в виде жареных блюд или салатов. Поэтому для тех, кто опасается экспериментов будет, что поесть, так как морепродукты давно перестали быть, чем-то необычным.
Для тех, кто и морепродукты не очень любит имеются блюда похожие на наши, например, традиционное блюдо гуляш Бун ча, которое состоит из свиного мяса, рисовой лапши, зелени и приправ. Эта блюдо очень популяно, но стоит отметить интересный момент, в разных заведениях его готовят во всевозможных формах, то в виде фрикаделек, но можно встретить и как колбаски.
В целом можно сказать, что Вьентамская кухня представляет собой уникальное сочетание вкусов и ароматов, которые не оставят равнодушным ни одного гурмана. Если вы любите путешествия, то обязательно смело отправляйтесь во Вьетнам и насладитесь богатством вкусов этой страны.
💝Спасибо, всем кто дочитал и поддерживает канал комментариями🐕🐶 и лайками👍.
♥ Жду ваших комментариев
Для того, чтобы не пропустить другие публикации, подпишитесь. Не стесняйтесь делиться в соцсетях и ставить лайки, этим вы поддержите мой канал.
Вот мои публикации из путешествий.