Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом горячих бутербродов с мясом и картофелем. Такие бутерброды можно приготовить на завтрак, на перекус или на тормозок - это очень вкусно, сытно и разнообразно, подобных рецептов у меня в группе много, можно подобрать тот, который вам понравится больше.
Для приготовления горячих бутербродов с мясом и картофелем, нам потребуются следующие ингредиенты:
- Хлеб - 8 кусочков
- Картофель - 1 штука
- Мясо - 70 грамм
- Яйца - 1 штука
- Лук зеленый - 3 пера
- Помидор - 1 штука
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
Время, потраченное на приготовление горячих бутербродов с мясом и картофелем, составляет 20 минут.
Количество порций: 4.
Способ приготовления горячих бутербродов с мясом и картофелем:
Картофель чистим, моем и трем на крупной терке.
Мясо нарезаем небольшими кубиками. Мясо можно брать любое вареное или жареное, можно копченое.
Помидор моем и нарезаем на небольшие кубики.
Зеленый лук чистим, моем и измельчаем.
Вбиваем яйцо, добавляем соль и перец.
Перемешиваем все ингредиенты.
Нарезаем хлеб кусочками.
Выкладываем на хлеб приготовленную смесь.
В сковороду наливаем растительное масло и хорошо разогреваем его. Выкладываем бутерброды начинкой вниз, придерживая начинку рукой, чтобы она не отвалилась. Жарим до золотистой корочки.
Бутерброды переворачиваем и слегка обжариваем хлеб.
Бутерброды готовы. Их можно подать с чашкой сладкого чая.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!