ИНГРЕДИЕНТЫ
ЛоСось - 500 гр.
СоЛь🧂 - (пО вкуСу
ПерЕц чёРнЫй🧂 (пО вкуСу
СоК лимоНныЙ🍋 - 1-2 ст.л.
МасЛо оЛивКовоЕ - 1 ст.л.
НаЧинКа
ШпИнаТ(заМороЖенЫй - 120 гр.
СыР "ПарМезаН"🧀 - 60 гр.
СЫр слиВоЧный 🧀- 120 гр.
ЧеснОк🧄- 2-3 зуБчика
СоЛь🧂 (пО вкУсУ
ПерЕц🧂 (чЁрНый
ОрЕх (муСкаТнЫй - 1/4 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🧑🍳РЫбкУ моЕМ и выСушиВаЕм бумАжноЙ сАлфетКой.
НаРеЗаЕм нА куСочКи (полУчаеТсЯ 4 шт.
В куСочКах делАеМ надреЗиКи (чтоБ полУчиЛиСь к@рМашКи
ВЫкладыВаеМ в ТарелоЧку , соЛиМ 🧂, пЕрЧиМ 🧂,доБавЛяеМ олиВковоЕ маСло и сбрЫзгИваЕм лимОнЫм соКоМ🍋.
Начинка
🧑🍳ШпиНат (раЗморОзиТь и отЖатЬ оТ воДы
ДалЕе берЁм сЫр (нАтерАеМ нА тёрКе
СмеШиваЕм со СливоЧныМ сыроМ🧀,чеСноКоМ🧄(выДавиТь
и спЕциямИ .
ВсЁ хорОшеНиЧко перЕмешиваЕм ( дО одНорОдНоСти.
ДалЕе берёМ фоРмУ дЛя запЕканИя (смаЗываЕм , выКладЫваЕм наШи к@рМашки и наЧинЯеМ .
ВыпЕкаЕм в рАзогРетоЙ духОвкЕ ДО 180°(До гоТоВноСти (плЮс МИнуС 10 -15 миНУТ.
ПрОбуЕееМ😋
⭐⭐⭐⭐⭐