Добрый день ☀
Красивых фото сегодня не будет 🙈
Не успела я сфотографировать хачапури красиво....
Пока они пеклись, такой аромат витал на весь дом, что все ходили и спрашивали, ну скоро приготовится 😄
Поэтому фото прямо из духовки 😉
Хачапури получились вкусные, съели всё быстро.
📌Рецепт:
- 300 г творога
- 1 яйцо
- 2-3 ст. л муки (цельнозерновой, овсяной)
- Соль, специи по вкусу
📌Начинка:
- 150г творога
- 1 яйцо
- 100 г сыра
- Соль, прованские травы
🔹Смешиваем творог, яйцо, муку, соль. Это тесто для хачапури. Выкладываем на противень
🔹Ложкой формируем лодочки
🔹Ставим лодочки в духовку на 10 минут при 180° , чтобы тесто немного припеклось
🔹Готовим начинку. Трём сыр на треке, добавляем его в творог, добавляем яйцо, прованские травы, соль
🔹Заполняем лодочки начинкой
🔹Ставим в духовку выпекать при 180° на 35-45 минут
Хачапури готовы!!
Приятного аппетита.