Ингредиенты:
Творог 5% - 400 гр
Яйцо С0 - 1 шт
Мука рисовая - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Ванильный экстракт - 0,5 ч.л.
Кокосовое масло для жарки
Мука для формирования
Творог протираем через сито, добавляем муку, яйцо, ваниль, сахар.
С помощью стакана и муки формируем сырники, обжариваем на кокосовом масле с каждой стороны по 2 минуты, далее в духовку на 180С 10 минут.
На мой взгляд сырники сочетаются с любыми ягодами, бананом, кокосовой стружкой, сметаной и сгущенкой🙌🏻