Несмотря на избыток товаров и низкие закупочные цены, сети сохраняют наценки в магазинах на высоком уровне.
Фото: © РИА Новости / Илья Питалев; 5-tv.ru
Российские торговые сети ждет масштабная проверка. Федеральная антимонопольная служба изучит, на каком основании подорожала молочная продукция.
В этом году продавцы закупают сырье у производителей заметно дешевле — на 15-20% — чем в прошлом. В 2022-м продажи упали, а запасы на складах резко выросли — на 38%.
В основном, за счет сливочного масла, сыров и сухого обезжиренного молока. Но, несмотря на избыток товаров и низкие закупочные цены, торговые сети сохраняют наценки в магазинах на высоком уровне. В среднем — от 40 до 70% — а по премиум-сегменту — до 100-150%.