Найти в Дзене

Легкий, летний, простой, звезда Италии - капрезе

Один из самых простых и вкусных салатов. Для него нужно всего 3 ингредиента и специя.

Что потребуется:

Томат 1шт

Любой творожный сыр

Оливковое масло 10г

Специя (Итальянская, кавказская, прованская - на выбор)

Томат лучше берите розовый, либо другой, но качественный.

Сыр берите именно творожный, можете даже с добавками, а не безвкусную моцареллу.

Можно использовать как сухие, так и свежие специи.

Оливковое масло берите первого отжима, или другое, но ароматизированное.

Что делаем:

У томата удалите плодоножку, поверните на бок и нарежьте тонкими слайсами (2-3мм).

Выложите томат на тарелку, сверху выложите творожный сыр и полейте оливковым (либо ароматизированным) маслом.

Посолите и поперчите

А какой сыр вы использовали в этот салат? Напишите в комментариях.

Подписывайтесь на канал и приятного аппетита!