За минувшие сутки в Ульяновской области полицейские осмотрели 444 торговых объекта, которые торгуют алкоголем. Из 34 магазинов изъяли 216 кегов сидра объемом 30 литров каждый. Весь алкоголь отправили на физико-химическое исследование. По результатам 14 экспертиз в жидкостях обнаружили примеси метанола и этилбутирата в пропорциях, представляющих угрозу для жизни и здоровья потребителей. В контрафактный и суррогатный алкоголь добавляется этиловый спирт. Но бутлегеры не всегда могут достать пищевой этиловый спирт, поэтому зачастую покупают технический этиловый спирт. В техническом спирте этилового спирта всего около 92%. Остальное – это примеси и другие спирты, образовавшиеся в ходе гидролизного брожения. В частности, и метиловый спирт – обычно его пропорция составляет до 2%, но может достигать и 10%. Употребление алкоголя с метанолом быстро разрушает организм и может привести к смерти. Этилбутират имеет фруктовый запах и часто используется в качестве ароматизатора. Власти сообщили о 28 п
Из чего делали «Мистер Сидр», убивший более 20 человек в разных регионах. Результаты анализов
6 июня 20236 июн 2023
1227
2 мин