Праздник украинского кушанья состоится в селе Святогорье района имени Лазо 10 июня.
Самой важной частью народной мистерии станут вареники во всем их разнообразии — со сладкой начинкой — зефиром с шоколадом, мармеладом, малиной и вишней, с кокосовой стружкой, черносливом с орехами. Будут и несладкие, основательные — с картошкой, грибами, творогом с курагой, кабачками, с зеленью.
Напомним, что в прошлом году на фестивале слепили самый большой на Дальнем Востоке вареник с картофелем. Его длина составила полметра.
Село Святогорье стоит на левом берегу реки Хор. Дорога к селу идет от автотрассы «Уссури» (от пос. Новостройка) на восток (вверх по левому берегу реки Хор) через село Кондратьевка. Расстояние от Святогорья до автотрассы «Уссури» около 40 километров.
Кстати, основали село переселенцы из Черниговской губернии. Летом в 1907 году на берегу дальневосточной реки обосновались восемь украинских семей.
Самый большой на Дальнем Востоке вареник слепили в Хабаровском крае
Читайте также:
Как уменьшить размер «пивного» живота
Что нужно знать о храпе во сне
Хабаровчане негодуют из-за отключений горячей воды в городе
Ссылка на статью: https://transsibinfo.com/news/2023-06-06/festival-yarmarka-gospodin-varenik-proydet-v-habarovskom-krae-2948049
