Чтобы запечь яблоки целиком в духовке правильно, нужно выполнить следующие шаги:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180-200 градусов.
2. Выберите яблоки одинакового размера и вымойте их под проточной водой.
3. На разделочной доске разрезайте верхушки яблок так, чтобы убрать сердцевину и семена, удаляя только жесткие части.
4. Наполните каждое яблоко начинкой по вашему вкусу. Классическая начинка - это смесь из орехов, меда, корицы и изюма.
5. Выложите яблоки без верхушек в форму для запекания.
6. Поставьте форму в духовку на нижний уровень и запекайте 20-30 минут до мягкости яблок.
7. Готовые яблоки достать из духовки, накрыть что-нибудь сверху, чтобы сохранить тепло и подавать в горячем виде.
Готовые запеченные яблоки можно подавать с ванильным соусом, мороженым, взбитыми сливками или посыпать сверху корицей.
