Июнь богат на цветение. Где-нигде еще встречаются дикие клумбы с маками, ромашковые поля в полном роспуске и вот уже готовится покорять сердца эфиромасличная роза. Да, та самая роза из которой делают гидролаты, розовое масло и сладости.
Цветение ароматной красотки длится всего пару недель, а именно с мая по июнь. Пик зависит от погоды. В этом сезоне он пришелся на начало июня. Поэтому, если вы желаете сфотографироваться в розовых полях и вдохнуть аромат розы, то нужно поторопиться. Уже совсем скоро начнется ее сбор и переработка.
Историческая справка
На полуостров эфиромасличную розу, она же казанлыкская роза, завезли из Болгарии. Первые крупные плантации масличных роз в Крыму начали выращивать в Никитском ботаническом саду розы с 1815-1816 гг.
Однако жительнице Болгарии суровые климатические условия Крыма совершенно не пришлись по душе. Урожай был крайне скуден и роза подвергалась болезням. Тогда ученые Никитского ботанического сада специально для развития эфиромасличной отрасли вывели районированные сорта роз — «Крымская Красная», «Лань» и «Радуга», способные выдерживать морозы до -25 С. Их культивируют до сих пор.
Кстати, в 1980-1990 гг. именно в Крыму производилась большая часть розового масла, которое выпускалось в СССР. Продукция экспортировалась заграницу, в том числе и для нужд парфюмерной отрасли Франции.
Сбор крымской розы
Старт сбора начинается примерно в середине июня. Лепестки собирают вручную с раннего утра, так как именно в это время распустившийся цветок содержит максимум масла.
Идеальные условия для сбора — пасмурная погода, прохлада и отсутствие ветра.
Чтобы добыть 1 кг масла, нужно переработать около 4 тонн лепестков. Именно по этой причине розовое масло имеет такую высокую цену и его довольно часто называют «жидким золотом».
Карта розовых полей
Компания «Крымская Роза» создала карту полей королевы цветов, отметив на ней месторасположение фермерских плантаций и тех площадей, которые уже не обрабатываются, но при этом не менее привлекательны.
Всего на карте 6 точек в разных районах Крыма с возможностью построения маршрута:
📍поле Алуштинского эфиромасличного совхоза-завода (44.700855, 34.325872)
📍поле Агрофирмы «Тургеневская» (44.705089, 33.834981)
📍село Маловидное (44.773355, 33.806048)
📍село Маловидное (44.806230, 33.830100)
📍опытное поле НИИ Сельского хозяйства Крыма (45.056608, 34.370764)
📍село Чайкино (45.107712, 34.090569)
🔶 Уважаемые читатели, если вам было интересно, ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь на канал🔶