Детские каши, пюре, йогурты и даже детские макароны и вода. На данный момент в продаже можно встретить любую "специальную" еду для детей. Но все это не более, чем маркетинговый ход.
Да простят меня те, кто привык десятками скупать детские пюре в баночках и заваривает по утрам своему ребенку мучной клейстер из пакетика с надписью "детская каша" за 200, прости Господи, рублей.
К сожалению для производителей детского питания и к счастью для нашего ребенка и семейного бюджета, я почти не ведусь на эти приемчики с особенной едой для детей. Хочу поделиться, почему.
Детское питание негативно влияет на формирование навыка жевания
Прикорм сына начинался с кусочков, и я считаю это единственно верным решением относительно приучения к еде. Шесть банок пюре были куплены мной "на всякий случай", а потом успешно были отданы знакомым.
Я против того, чтобы вообще что-то пюрировать ребенку специально. Если прикорм начат вовремя, не раньше 6 месяцев, то любой малыш способен справиться с микродозами под контролем мамы.
Тем более, одна из основных целей прикорма - это как раз формирование навыков жевания и глотания. Пюре этому не способствует, а, напротив, препятствует. Нередко бывает, что ребенок привыкает к однородной консистенции пюре, а потом отказывается жевать.
Именно поэтому специалисты рекомендуют, чтобы даже в самом начале прикорма пюреобразная пища занимала только 10-15% от всего рациона.
Детское питание оттягивает переход ребенка на "общий стол"
Баночное пюре - это удобно, - скажете вы. А вот и нет. Куда удобнее кормить ребенка обычной едой, без лишних заморочек.
На мой взгляд, нет смысла приучать к чему-то, чтобы потом переучивать. Да, я достаточно ленивая мама. И мне чужда идея делать двойную или тройную работу.
То же касается и "общего стола". Это еще одна причина, почему я против "детского" питания. Ребенок пришел в вашу семью и когда начался прикорм, он должен есть ту же еду, что и родители.
Да, это сложно, если у мамы с папой на столе частенько появляются пельмени, сосиски, колбаса, полуфабрикаты, чипсы, пирожные и прочий пищевой мусор. Но это лишний повод заняться своим рационом и сделать его здоровым.
Родители - пример для своих детей. И странно требовать от ребенка не есть шоколадки и чипсы, если вы сами нередко балуетесь такими продуктами.
Мне не приходилось отдельно переводить сына на "общий стол", его прикорм начался с наших привычных продуктов. Да, я давала не все сразу, постепенно и микродозами, в соответствии со схемой педагогического прикорма.
В этом и заключается его преимущество перед педиатрическим прикормом - ребенок постепенно привыкает к рациону семьи.
Преимущества детского питания сомнительны
Не считая детских макарон и детской воды, детские каши для меня - это одно из самых странных явлений. Знаю, что многие активно их используют.
Но, во-первых, надо понимать, что это не какая-то особая каша, а просто мука из зерновых - гречневая, кукурузная, овсяная и так далее. Если очень хочется кормить ребенка клейстером, то сделайте эту муку сами, необязательно тратить на нее такие деньги.
Во-вторых, да, это удобно - не надо ничего варить, можно просто залить кипятком и детский завтрак готов. Но отсюда у меня возникает вопрос: почему вы готовите себе, а не питаетесь каждый день дошираками и другими "блюдами" быстрого приготовления?
Ну и в-третьих, чем вам не угодила обычная "взрослая" каша? Я действительно не понимаю этого. Ведь намного проще просто отварить рис, гречу или поленту на всю семью. И ребенок тоже сразу привыкнет есть нормальные крупы, а не муку из них.
Стоимость детского питания не оправдана
Не секрет, что все продукты с маркировкой "детское" стоят ощутимо дороже, чем "взрослые". Но по составу, качеству и вкусу большинство из них никак не отличается.
Некоторые родители тратятся на детские макароны, детские каши, детское молоко, детские соки и детскую воду, хотя это переплата только за слово "детское". Как там говорили в известной много лет назад рекламе? "Если нет разницы, зачем платить больше?"
Детское питание может "обособить" ребенка от родителей
Говоря о детском питании, хочу обратить внимание еще на один момент. Кроме того, что оно препятствует встраиванию в привычный рацион семьи и создает дополнительные проблемы в виде необходимости переучивать ребенка и тратить время, чтобы перевести его на "общий стол", детское питание имеет еще один побочный эффект.
"Специальная" еда формирует у ребенка представление, что он какой-то особенный, не такой, как все члены семьи. Мама и папа едят суп, а он пюре из банки, у родителей на столе яичница, а у него - безвкусная каша. Все это не лучшим образом может сказаться на пищевом поведении.
Детское питание не гарантирует безопасность
И конечно же, не могу обойти стороной тему безопасности детского питания. Многие считают, что оно безопаснее, чем пища, приготовленная дома. Особенно часто это мнение можно услышать от некоторых педиатров.
Тем не менее, на своем опыте убедилась, что детское питание небезопасно. Когда пришло время знакомить сына с кисломолочкой, дала ему попробовать обычный творожок "Тема". Причем специально без добавок, чтобы не было никаких красителей. Но обычный творожок, в составе которого нет ничего потенциально опасного, вызвал у сына жуткую острую аллергическую реакцию - все тело покраснело. Когда я стала искать в сети информацию на эту тему, оказалось, что очень многие уже сталкивались с подобным. Творожки этой фирмы вызывали острую аллергию у детей.
Само собой, компании уверяют нас, что делают свою продукцию исключительно из лучших ингредиентов. Но если родители постараются лучше изучить этот вопрос, удивятся немалому количеству подводных камней.
Достаточно просто почитать, сколько скандалов уже было связано с детским питанием. В нем находили и сальмонеллу, и свинец, и мышьяк, и тяжелые металлы, и битое стекло, и остатки твердого пластика.