Вчера провела ревизию продуктов, которые есть дома. Всё сфотографировала. Записала, что нужно купить во время ближайшей закупки.
О тратах на питание в первые дни июня рассказывала здесь 👇
В первые дни ушло 1308 рублей.
Вчера купила 1 кг клюквы за 340 рублей на кисель. У дочери проблемы с мочевым, будем лечить.
И ещё купила фарш куриный и пряники мне приглянулись - всё тоже на 340 рублей вышло. Пряников часть дома оставила, а часть на работу взяла. Фарш хотела купить как всегда, курицу и свинину, а затем смешать всё и добавить говяжьего, который у меня в морозилке. Но свинины не было. Буду смешивать два вида.
Это были все покупки на эту неделю. Закупку основательную сделаю в течение недели. Пока траты на питание в июне составили 1988 рублей.
Проверяем закрома. Запасы в морозилке
В морозилке уже пустовато, но ещё есть что есть 🙂 Нашла ещё кусочек филе куриного. На салат на ДР варила два кусочка из пачки, а третий заморозила. Но в списке он у меня остался не учтëнным 😆
Вот такие запасы. Моркови и укропа буквально на один раз осталось. Кабачки на рагу, фарш на тефтели, рыбы совсем немного на один раз в кляре пожарить. Утка есть, но дочь не ест её. Буду готовить себе и думать, что параллельно ей в это время приготовить.
Запасы бакалеи
С бакалеей дела обстоят лучше, но тут нужно купить больше всего.
Это то, что есть:
- два вида риса
- два вида макарон
- спагетти
- гречка
- лапша
- мука двух видов
- геркулес
- кофе
- цикорий
- остатки чая
- масло оливковое
- масло подсолнечное
Что нужно купить:
- булгур
- смесь бобовых для супа
- мелкую вермишельку
- манку
- чай
- кофе молотый
- рисовую муку
Не обязательно всё сразу буду покупать. Посмотрю на цены.
Запасы в холодильнике
Здесь остатки с прошлой закупки.Вроде и пусто, но можно что-то придумать.
Из части фарша сварила уже суп. Часть пойдёт на тефтели, сметаны немного тоже осталось для заливки. Банка домашнего соуса стоит. Майонез тоже в наличии, но меньше полпачки.
Помидоры на салат и овощное рагу. Моцарелла на салат с рукколой. С крабовыми палочками и сыром можно сделать рулет с лавашом или салат с пекинской капустой. Но для салата больше докупать нужно.
Греческий йогурт - на гранолу. Молоко к яйцам для омлетов. Яйцами домашними угостили. Шоколадное масло и сыр - на бутерброды.
Еще есть запас сухофруктов и урбеч, который нужно выбросить. И банка с повидлом яблочным, которое нужно доесть. Куплю тесто готовое наверно. Или сама что-то придумаю.
Пока в планах купить сливки для печени, фрукты, потому что остался одинокий банан, огурцы, йогурты, сливочное масло и творог. Может по ходу ещё что под руку попадет :)
Вместе со списком того, что ещё нужно из бакалеи, снова потянет почти на недельный лимит в 2000 рублей. И это без мяса и рыбы. Но постараюсь вложиться 1500. И закупиться мясом и рыбой все-таки к концу недели ещё примерно на такую же сумму. А там будет видно. Если удастся съездить за говядиной в соседний город, то может и больше будут расходы. Всё расскажу и покажу 😉
Оставайтесь на канале 🤝
Кстати, закупка шампиньонов была ещё в марте, до сих пор доедаем. Рыбу закупала в начале апреля. А она ещё есть в июне.
Все статьи о закупках на неделю 👇
https://dzen.ru/suite/16ba103d-d7ce-42be-b76e-38b751d37be8?share_to=link