За прошедший учебный год в школах и детсадах столицы Татарстана специалисты лабораторий забраковали почти 640 тонн продуктов. Об этом на «деловом понедельнике» в мэрии сообщила гендиректор департамента продовольствия и социального питания Казани Рима Мухамедшина.
По словам спикера, всего было проведено 187 000 анализов питания в вышеуказанных учреждениях. Мухамедшина подчеркнула, что в первую очередь, питание детей должно быть безопасным.
«Аккредитованные лаборатории проводят большую работу, чтобы в тарелки детям попадали только качественные продукты», — добавила руководитель ведомства.
Фото: ТНВ
