Недавно мы праздновали дочкин день рождения. После того как все подарки были подарены, гости разошлись по домам, у нас осталась целая куча воздушных шариков и других атрибутов праздника. Выкидывать эту красоту не хотелось, поэтому я спросила у опытных хозяек с форума, нет ли воздушному шарику применения в хозяйстве.
Без ответа, конечно же, не осталась. Помимо идеи с шариком, мне рассказали ещё целую кучу домашних уловок и премудростей. 8 самыми полезными из них я и хочу сегодня поделиться с вами!
Необычный маринад для любителей чая
Думаю, с маринадами и принципом их работы знакомы все, кто хоть раз готовил мясо или рыбу. Благодаря нехитрому сочетанию ингредиентов можно сделать мягким и сочным даже самый неаппетитный кусочек. И вот на форуме мне посоветовали попробовать ещё один вариант: замочить мясо в чае. Можно использовать только чай, но будет вкуснее, если добавить к нему лука и других специй.
Я вымачиваю свинину и говядину несколько часов, а курицу — минут 15. Эта хитрость пригодится не только на шашлыках. Я мариную мясо и когда готовлю его в аэрогриле. Благодаря технике и маринаду оно пропекается равномерно, за счет чего становится сочным, ароматным и потрясающе вкусным!
Пашот для самых ленивых
Я удивилась, когда узнала, что не я одна люблю заморочиться и приготовить что-нибудь не только вкусное, но и красивое. При этом еще хочется не потратить слишком много времени и сил. Многие хозяйки готовят с теми же мыслями и придумывают очень действенные способы сделать красиво и без лишних усилий.
Знали ли вы, что яйцо пашот можно очень просто сварить в микроволновке? Для этого я всего лишь аккуратно разбиваю яйцо в чашку и заливаю его водой. Затем отправляю в микроволновку на 1,5 минуты, предварительно выставив максимальную мощность. Яйцо получается просто идеальным: с упругим застывшим белком и жидким желтком. Обязательно попробуйте!
Отмываем гриль без особых усилий
Я очень люблю шашлыки и барбекю, но уже после таких летних пикников приходится потратить немало времени, чтобы отмыть шампуры и решетки от жира. К счастью, не одна я столкнулась с этой трудностью. Опытные хозяюшки подсказали потрясающий в своей простоте способ отмыть всё за несколько минут.
Для этого нужно смочить таблетку для посудомойки водой и натереть ею грязную утварь. Только советую надеть перчатки, чтобы уберечь кожу от воздействия химии.
Новые рецепты и полезные хитрости у меня в Телеграмме ❤️- обязательно посмотрите👇
Жир и нагар растворяются, будто по волшебству. А мне остаётся только промыть решетку под водой, высушить её насухо и убрать до следующего отдыха на природе!
Овощи — секрет сочного фарша
У каждой хозяйки наверняка есть свой коронный рецепт котлеток. Чего в это блюдо только не добавляют: тут дело вкуса и привычки. Что делает котлеты удачными? Конечно же, вкус и сочность! Одна из пользовательниц форума вот поделилась своим видением котлеток. Она всегда добавляет в фарш натёртые сырые овощи.
Картофель — самый банальный, но от этого не менее рабочий вариант. Однако в готовке (на мой взгляд) всегда должно быть место для фантазии и экспериментов. Попробуйте натереть в фарш морковь, огурец или даже кабачок. Каждый овощ придаст будущим котлеткам не только сочность и аромат, но также свой уникальный вкус!
Сахарный сироп против пятен травы
Чаще всего хозяюшкам приходится отмывать следы сахара и сиропов на его основе. Но этого врага чистоты вполне можно переменить на свою сторону. Одна из мастериц быта поделилась своей хитростью по использованию в стирке сахарного песка.
Эта жидкость помогает отмыть следы земли и травы, что особенно пригодится летом. Нужно развести рафинад с прохладной водой до состояния кашицы и нанести средство на зелёные пятна. Затем хозяюшка советует оставить одежду на 20-30 минут, убрать остатки сахара и постирать одежду привычным способом. После стирки никаких травяных пятен не останется!
Специи к мясу нужно добавлять по-хитрому
Одна из пользовательниц форума очень любит готовить дома стейки, поэтому активно делится секретами их сочности. Самый простой из них — добавлять специи не к мясу, а к растительному (или растопленному сливочному) маслу. Изначально эта хитрость касалась только стейков, но я стала её применять во время готовки большей части мясных блюд.
Те же куриная грудка или свиная вырезка раскрываются в совершенно новом цвете, если поперчить не их, а масло, на котором они будут обжариваться. Я даже электрогриль (когда готовлю на нём) смазываю маслом с небольшим количеством паприки и чёрного перца. Получается потрясающе хрустящая и аппетитная корочка!
Гигиеничка против развязывания шнурков
Вы когда-нибудь спотыкались о собственные шнурки, которые так не вовремя развязались? Если да, то хитрость с гигиенической помадой точно будет вам полезна. Одна из хозя
юшек просто натирает шнурки губным бальзамом и только после этого завязывает их.
Благодаря средству шнурок становится не таким скользким и уже не может развязаться самостоятельно. Так что просто намажьте шнуровку гигиеничкой (или вазелином, если он есть под рукой), а затем завяжите потуже. И больше не придётся спотыкаться!
Шарик поможет отмыть унитаз
Ну и напоследок самое необычное: отмываем унитаз с помощью воздушного шарика. Не пугайтесь, не придётся заменять им ёршик или друго инвентарь. Шарик нам понадобится, чтобы “заткнуть” слив и наполнить сантехнику водой! Мне посоветовали закрепить шарик в сливе скотчем так, чтобы вода при смыве не уходила в трубы.
После чего нужно нанести на стенки унитаза чистящее средство и наполнить сантехнику водой. Оставляем в таком виде на несколько часов, а затем достаём шарик (удобнее заранее привязать к нему верёвку) и даём воде уйти. Идеально чистый унитаз без особых усилий!
Вот и таких очень необычных на первый взгляд хитростях со мной поделились на форуме для домохозяек. Я просто обожаю смекалистых мастериц быта, которые не боятся пробовать новое и делятся своими открытиями со всеми желающими. Ну а я передаю их мудрости и вам!
А вы когда-нибудь просили совета или помощи в решении бытовых проблем? А сами стремитесь поделиться опытом с начинающими хозяюшками?