БУЛОЧКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ/РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА В ХЛЕБОПЕЧКЕ😋

Дрожжевое тесто замешанное в хлебопечке по этому рецепту получается воздушное, булочки(выпечка) получаются мягкие и долго не черствеют. В качестве начинки для булочек можно использовать не только твёрдый сыр и ветчину, но и другие ингредиенты. К примеру, можно сделать дрожжевые булочки с капустой, картофелем, горохом и даже сладким творогом. С любой начинкой будет вкусно, но с ветчиной и сыром мне нравится больше поэтому сегодня испекла именно с этой начинкой.

ингредиенты:

• Тесто Мука - 600 гр.(чуть меньше)
• Яйца - 1 шт.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Вода - 340 мл.
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - 1.5 ч.л.
• Дрожжи сухие - 11 гр.

Начинка для булочек:

• Ветчина - 308 гр. можно больше
• Твердый сыр - 321 гр. можно больше

Способ приготовления:

1.В чашу хлебопечки вливаем воду,растительное масло.Добавляем яйцо, сахар,соль и дрожжи.

2.Добавляем пока половину муки и ставим чашу в хлебопечку.

3.Выставляем режим "Тесто" и нажимаем "Старт".

4.По мере замеса подсыпаем муку.

5.Пока займемся начинкой. Нарезаем ветчину сначала кружочками,а затем соломкой.

6. Натераем сыр на средней(можно на крупной) терке.

7.Выкладываем тесто на стол присыпанный мукой и раскатываем его в прямоугольник.

8.Смазываем тесто кетчупом,выкладываем ветчину,посыпаем сыром и скручиваем в рулет защипывая края.

9.Нарезаем на роллы и выкладываем на смазанный растительным маслом противень. 10.Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут(смотрите по своей духовке)верх должен подрумянится. Подписывайтесь, давайте готовить вместе😉

Видео-рецепт:

#тестовхлебопечке #дрожжевоетестовхлебопечкемулинекс #дрожжевоетесто #булочкисветчинойисыром #рецептбулочек