Оладьи из кабачков – это прекрасный рецепт для тех, кто хочет приготовить что-то легкое, вкусное и необычное.
Кабачки являются идеальным продуктом для оладий: они сочны, ароматны, богаты минералами и витаминами.
Легкость приготовления и использование вафельницы помогут быстро приготовить оладьи, а красивый вид готового блюда украсит любой стол.
Для приготовления оладий в вафельнице из кабачков понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 средних кабачка;
- 1 яйцо;
- 1 стакан муки;
- 1 чайная ложка сахара;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление
1. Нарежьте кабачки тонкими кружками или натрите на крупной терке.
2. В миске разбейте яйцо и просейте муку, разрыхлитель и соль через сито и тщательно перемешайте.
4. Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом. Налейте чуть меньше половины порции теста на ячейку вафельницы.
5. Печь оладьи до золотистой корочки.
6. Готовые оладьи выложить на тарелку.
Оладьи в вафельнице из кабачков готовы! Это отличное блюдо подойдет к завтраку, обеду или ужину и будет особенно полезным для тех, кто следит за своей фигурой.
Благодаря использованию кабачков в составе, оладьи получаются более легкими, чем обычно, и при этом сохраняют свой неповторимый вкус и аромат.
Можно дополнить блюдо соусом на выбор, например, сметанным или томатным.
Приятного аппетита!