Если вы страдаете от сезонной аллергии на пыльцу растений, то также можете испытывать реакцию на… сырые яблоки и другие овощи и фрукты. Это явление называется перекрестной аллергией.
Дело в том, что строение белков плодов схоже с белком пыльцы. Но неприятных симптомов можно избежать с помощью термической обработки. Повышение температуры фруктов и овощей вызовет изменение белков и предотвратит неприятные симптомы у аллергиков.
Хотите узнать больше фактов об аллергии? Тогда рассказываем!
- Если вы испытали сильную аллергическую реакцию, предсказать, насколько ощутимой будет следующая, невозможно. В отношении некоторых аллергенов известно: чем чаще с ними контакт, тем сильнее реакция. Это особенно актуально в отношении укусов насекомых.
- Поллиноз или сезонная аллергия может начаться не только в период цветения растений – с апреля по сентябрь. Ее могут вызывать и споры плесени, которые растут при низких температурах, например, поздней осенью и даже зимой.
- Лучший способ профилактики аллергии у ребенка? Не воспитывайте его в условиях стерильности. Знакомство в детстве с разнообразием бактерий и потенциальных триггеров аллергии тренирует иммунную систему – да, это тот случай, когда немного грязи не повредит.
Продолжение следует у нас на сайте – переходите по ссылке в шапке профиле и повышайте свой уровень экспертности:
Читайте также: