Бывают такие дни, когда совершенно некогда готовить. И всегда на помощь приходят полуфабрикаты. Ну а самое простое блюдо быстрого приготовления, конечно же, пельмени.
Что обычно добавляют в воду для варки? Соль, лавровый лист, перец горошком. Может быть, зелень.
А мы с семьей открыли для себя приправу от "Камис". Даже не ожидали, что получится действительно вкусно.
На упаковке подробно описаны 2 способа приготовления - варка и запекание. Для варки 400 г пельменей рекомендовано добавить половину пакетика на 1,5 литра воды.
В первый раз мы так и сделали. Получился очень насыщенный ароматный бульон с легкой остринкой. Если вы едите пельмени без бульона, для пряного аромата будет достаточно добавить ложку приправы. Она уже содержит соль, поэтому при необходимости досаливайте по вкусу.
Состав приправы: соль, чеснок, томаты, кориандр, дрожжевой экстракт, куркума, душистый перец, лавровый лист, перец чили, укроп, зелень петрушки. Бульон получается желтоватым.
Однозначно, рекомендую к покупке. Даже недорогие пельмени с этой приправой станут вполне съедобными.
Если вам понравился мой отзыв, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить ничего интересного.