Заводчики считают рекомендацию Счетной палаты «определить стратегию сокращения» поголовья крупного рогатого скота, чтобы уменьшить углеродный след Франции, «настоящей болью». Нас особенно раздражает судебный процесс против французской селекции, считает глава FNSEA Арно Руссо. Премьер-министр Франции Элизабет Борн представила сокращение выбросов парниковых газов, которое должно быть достигнуто во всех секторах к 2030 году. Счетная палата рекомендовала в отчете определить и обнародовать стратегию сокращения поголовья крупного рогатого скота с учетом климата Франции. На животноводство приходится 11,8% выбросов во Франции. Коровы, переваривая пищу, естественным образом производят метан, газ с очень сильным согревающим эффектом. Профсоюз большинства FNSEA защищает разведение, коррелированное с рынком, потребностями потребления, и на данном этапе спад практически отсутствует. В то же время национальное производство красного мяса уже упало из-за остановки деятельности (-10% молочных и мясных
Французские фермеры «обижены» рекомендацией сократить поголовье скота из-за климата
23 мая 202323 мая 2023
4
1 мин