Бары Питера. Шуба

Про «резиновость» улицы Некрасова уже не шучу. Буквально каждая дверь – бар. И вот ещё один.

⠀

Шуба (Некрасова, 34)

Шуба о себе: Хоуммейд ликёры, настойки и мацераты. Живая музыка, бильярд, стендап. Твоя история начинается здесь.

• Начать свою историю можно с 12:00 до 4:00/6:00

Шуба пока работает в техническом режиме, что тянет за собой маленький прицепик последствий. Самодельных ликёров, настоек и мацератов в меню пока нет, что немного жаль. Живой музыки, бильярда и стендапа тоже нет, что нисколько не жаль. А скидка на меню кухни в 20% – вообще праздник.

⠀

Пространство

Пока в процессе доработки. Всего залов планируется три. Основной, второй и секретный. Секретный в ближайшей перспективе, а два других функционируют, в них доделывают косметику, причёсывают.

В основном зале столы из-под раритетных швейных машинок с ножным приводом. Сидишь, попиваешь пивко, пожёвываешь бургер и педалишь потихонечку. А кресла обшиты мехом с пузика крота, задел случайно мимо проходя и вот уже наглаживаешь и не остановиться.

Качественно помыть руки пока невыполнимый квест. Туалета два. В одном мыльный дозатор механический, но в нём нет мыла, во втором электрический и с мылом, но не работает. Бумаговыдаватели электрические, но бумага не внутри, а лежит сверху. Всё сложно.

Основной зал и спинка того тактильно приятного кресла →

⠀

Пить

Пока только пиво и сидр, 12 кранов и пара холодильников. Пиво преимущественно крафтовое, на кран фиксированный приятный ценник – 250₽ за 0.4 литра. Набор сидра унылый, сухого почти нет, но верю, что вездесущий Домкрат просочится.

Слева направо: сидр, биттер, IPA

⠀

Есть

Меню кухни полноценное, с горячими закусками, супами, салатами и горячим. Отдельные разделы по паре пунктов в каждом: рёбра, бургеры, стейки.

Яйца по-ирландски (как по-шотландски, только по-ирландски) | 500₽ | 400₽ со скидкой. Знаю, что цвет желтка не имеет никакого отношения к вкусовым, питательным и прочим качествам яйца, но люблю оранжевый, а бледно-жёлтый не люблю. А ещё кляр одного ирландского яйца был слегка рыбным. Если бы оба такими были, подумала бы, что фича, а так – очевидно, что баг. А вот бодрые овощички в качестве гарнира – кайф.

⠀

Томлёные говяжьи рёбра | 750₽ | 600₽ со скидкой. Нежнейшие, но выглядят так, будто их из щей достали. Необходимы украшательства. Кинза, половинки черри, слайс чили для смелых, что-то яркое... эти рёбра надо сделать красиво, я хочу в сером Питере ярких красок, я хочу больше красного...

⠀

Гиннесс (Охара) стью | 450₽ | 360₽ со скидкой. Сказали, что на стопе, но если готовы подождать 30-40 минут, то изобразят из-под ножа. Сделали быстрее. Уж не знаю, как за такое время можно так растомить-разварить овощи и тем более мясо (никак), но блюдо буквально во рту тает. Мяса, правда, мало. На фото вообще будто нет, но оно есть, но три. Три маленьких кубика.

⠀

Свиные рёбра BBQ (в барбекю, медово-горчичном) | 550₽ | 440₽ со скидкой. Выбрали медово-горчичные и горчичка тут – мм-м добрая. Мясо само с костей спрыгивает. Из тех, что на барбекюшных ютупчиках показывают, когда одной рукой берут ребро и не придерживая, не помогая приборами и запасной рукой, вынимают его из мяса. Сама нежность. Чипсы на этих рёбрах и пюреху под говяжьими нарекли тыквой.

⠀

Итожу

Ковёр на ступеньках во втором зале спровоцировал флешбечный приступ и почему-то в мозгу всплыл образ бара Жопа, был такой на Бакунина мильон лет назад. Секретный зал опять же назревает, кто знает что там будет вытворяться. Кормят в целом вкусно, поят пока бережно, педальные столы успокаивают. Сейчас идти не просто можно, а нужно, ибо 20% – это вам не 10%, да и часы тишины и благости пока можно поймать, если хочется. Ну а дальше – поживём-увидим.

⠀